延伸茶产业链 助力乡村振兴
小的茶叶除了制成茶还能干什么?“为饮者带来幸福,振兴一片产业,富裕一方百姓。”在湖北星梦茶业股份有限公司党委书记、董事长林航眼中,茶产业大有可为。
2012年,林航注册成立了湖北星梦茶业股份有限公司(以下简称星梦茶业),建起示范茶园核心基地2080亩,辐射带动得胜镇及周边乡镇发展茶园4万余亩。并注册了“十星红”、“星梦”等商标,开发出了“十星红”系列红茶、绿茶、黑茶、米砖茶等产品,以及“网红”饮品——“醋茶淡饭”红茶醋饮料。区别于传统采摘制茶工艺,该饮品融入了新科技,大大提高了茶的利用转化率,随着系列产品的畅销,为当地的茶农打开致富新大门。
林航带领公司在富民之路上越走越宽。
创新为翼履职尽责逐梦行
2021年是林航带领星梦茶叶搏击商海的第9个年头,也是他开启人大代表履职工作的第一年。在前段时间召开的竹山县“两会”上,林航参加会议为竹山县建设“经济倍增先行区绿色发展示范区”建言献策,并提交了《关于推进茶叶产业发展助力乡村振兴的建议》。在刚刚落下帷幕的十堰“两会”上,作为十堰市人大代表,他又围绕“关于茶产业发展全产业链与茶叶资源综合开发利用”建言献策。
“建议延伸茶叶产业链,进一步拓宽以茶叶为中心其他产品项目,特别是在食品产业上,可以开发如茶面条、茶点心、绿茶瓜子等类似项目的发展。”在数条建言中,林航结合自身的探索提出了朴实可行性强的建言。
早在建言之前,林航在经营探究茶叶加工技术中注意到,传统的茶叶加工仅利用春秋两季茶芽,采摘后剩下的茶叶、枝丫被修剪丢弃用作肥料,不仅造成浪费,还制约了茶叶的转化利用率。事实上,早有科研调查发现,“茶”的利用远不止此。只要利用好,浑身是宝,譬如做成茶饮。基于此,2019年,他与华中农业大学、湖北工业大学以及台湾高雄大学等科研团队建立科农合作项目,通过创新配方、创新技术,推出了名为十星红·醋茶淡饭的红茶醋饮料,该产品的推出,填补了传统配制茶饮料发展的不足,对弥补茶资源利用率不高短板意义重大。
忽如一夜春风来。如今,“吃好饭,醋茶淡饭”,成为十堰餐桌的流行风标。十星红系列醋茶淡饭红茶醋饮料产品成为全市各大连锁商超、餐饮酒店以及沿街副食商店热卖品。该产品自2021年3月上市以来,企业依托十堰市核心样板市场的打造,还畅销到湖北襄阳、福建福清、广东珠海、浙江温州等十多个城市,备受广大异地消费者的青睐。
饮水思源一叶托起致富梦
致富不忘乡梓,脱贫攻坚当先锋。“十星红”的茶之道,不仅承载着做大竹山茶叶产业、实现富民强企的美好梦想,也承载着南水北调中线核心水源区人民加快产业转型、保护一库清水的美好梦想,汇聚了竹山人民的追星梦和幸福梦,映照着林航起初打造“十星红”系列茶品牌的一颗初心。
为了帮助地方贫困群众,公司早在成立之初就以每亩700元的价格,一次性流转周边629户茶农2000多亩茶园,年土地流转费用140万元,帮助茶农户实现年均增收2200元。每年茶叶采摘农忙时节,林航还会以高于市场价格均价5元的价格从贫困户茶农手中收购鲜叶,户均增收1000元以上。
以茶兴业,以茶富民。在创业发展的路上,林航带领的星梦茶业积极发挥龙头效应,勇于承担社会责任。公司积极响应县委县政府号召,对口帮扶了得胜镇界岭、庙垭等村286户贫困户。逢年过节,林航都会带领包保职工给帮扶对象送温暖、送爱心。在就业安排上,优先从贫困户中雇佣工人参与茶园管理,每年雇工30人左右,每名工人年均收入可达1.5万元。星梦茶业被竹山县授予“先进帮扶集体”荣誉称号。
能力越大,责任越大。在林航看来,竹山县茶业种植面积达27.9万亩,十星红系列醋茶淡饭红茶醋饮料的在市场的展露头角和带动效益,只是公司做大做强竹山茶叶产业、实现富民强企的的一次成功创新实践。在未来,林航还将带领星梦茶业在茶产业链上下“全”功夫,持续带动竹山县茶叶资源在乡村振兴的道路上行稳致远。
■文/记者李文谨通讯员田昭
原文转自“茶网”